Стоит ли молодоженам делать сладкий стол на свадьбу
Нужно ли оформлять сладкий стол на свадьбу? Однозначно, да, особенно если на свадьбу были приглашены гости с детьми. Во всех остальных случаях следует ориентироваться на собственные вкусовые приоритеты и пожелания гостей. Скорей всего среди приглашенных найдутся те, кто очень любит сладкое.
Итак, с выбором мы определились – будет сладкий стол.Рассмотрим несколько особенностей организации сладкого фуршета.
Какие украшения и сладкие блюда выбрать на праздничный стол
В первую очередь сладкий стол выступает в роли отличной возможности показать свое уважение гостям. Речь идет не только о пирожных, но и свадебном торте, который гости должны попробовать за «сладкую» жизнь жениха и невесты. Кроме того, на столе могут присутствовать следующие сладкие блюда:
- капкейки, порционные тортики и пирожные;
- закуски из шоколада (допускается фондю);
- зефир, мармелад и сладкие фрукты.
Не забывайте, что запивать сладкие блюда можно не только кофе или чаем, но и газированными напитками, соками. Стол со сладостями может быть абсолютно любым. Выбор зависит от пожеланий гостей и ваших вкусовых предпочтений.
Совет. Попробуйте использовать тематику свадьбы и время года. Например, для летнего сладкого стола лучше акцентировать внимание на свежие фрукты и легкие капкейки, мини-тортики. В жару сладкие блюда и шоколад могут быстро растаять.
Основная ошибка многих организаторов – использовать только сладости или фрукты. Обязательно продумайте напитки, соки, кофе или чай, которыми гости будут запивать сладости. Лучше всего выбрать сразу несколько вариантов на усмотрение приглашенных.
Оформление фуршетного стола и полезные советы
Ориентироваться нужно на стиль и формат мероприятия. Например, если свадьбу решили оформить в красных тонах, то и блюда должны соответствовать стилистике. Для «деревенской» свадьбы выгодно использовать колоритные закуски местной кухни.
На заметку. Для декора можно использовать цветные ленты, живые цветы и яркие салфетки, которые будут дополнять сладкий стол и радовать гостей. Неплохо бы разметить пирамиду из бокалов шампанского или напитков.
Учитывайте, что сладости имеют свойство быстро таить на жаре, поэтому выбирать нужно только проверенные продукты и сладкие закуски. Стол со сладостями лучше установить в зоне для встречи гостей. Если на свадьбе будут присутствовать дети, рекомендуем установить отдельный сладкий стол для маленьких гостей.
Надеемся, что эти советы помогут вам организовать лучшее мероприятие. Свадебное агентство Kasla Wedding предлагает свои профессиональные услуги для организации свадьбы в Санкт-Петербурге и любых других городах России и зарубежья.
Поделиться статьей: